Le magnésium fait baisser votre hypertension
Chère amie, cher ami,
Vous le savez peut-être déjà, le magnésium est absolument indispensable à la santé humaine.
C’est un minéral qui sert plus de 300 fonctions dans le corps.[1]
Il est vital pour les os, les dents, et les muscles. Il permettrait d’éviter certaines migraines comme celles liées au cycle féminin, etc.[1]
Mais je souhaitais vous parler aujourd’hui de son importance pour la santé cardiaque.
En effet, le magnésium permet aux muscles de se relaxer après avoir été contractés.
Or, votre cœur est LE muscle de votre corps qui a le plus besoin de se contracter et de se relaxer !
Votre vie tout entière dépend de ce mouvement.
Car votre cœur pompe du sang en permanence. Il travaille jour et nuit.
Plus qu’aucun autre muscle, il a besoin de magnésium qui vous permet de maintenir un rythme cardiaque régulier.
Le magnésium : un agent anti-stress pour votre corps
Ce n’est pas tout.
Le magnésium régule le taux de sucre dans votre sang ainsi que votre tension artérielle.[1]
Il relaxe les muscles.
Il dilate les vaisseaux sanguins.
Il apaise la conduction nerveuse, c’est-à-dire le flux d’énergie qui passe par les nerfs sous la forme d’ions sodium.[2][3]
Bref, le magnésium régule de nombreux mécanismes qui jouent dans le fonctionnement du cœur et des artères.
Lorsqu’il dispose d’une réserve suffisante de magnésium, votre corps est moins stressé. Tout va bien… Et votre tension diminue.
Un coup de stress, et c’est la cata !
Votre niveau de stress est corrélé aux réserves de magnésium dont votre corps dispose.
C’est même un cercle vicieux.
Plus vous êtes stressé, plus votre niveau de magnésium baisse.
Et moins vous avez de magnésium, moins votre résistance au stress est forte.
Voilà pourquoi le manque de magnésium est souvent associé :
- à la fibromyalgie,
- à la fatigue chronique,
- au stress acoustique,
- à la sensation de froid,
- aux migraines,
- et à de nombreuses autres manifestations d’un stress physique.[4]
Ces pathologies, troubles ou symptômes sont directement liés au stress. Et le magnésium peut aider à les apaiser.[4]
Mais une carence en magnésium peut également être due à une consommation :
- de médicaments diurétiques ou antibiotiques,
- de contraceptifs oraux,
- d’alcool,
- ou même de consommation excessive d’autres minéraux comme le manganèse.[5]
Un régime alimentaire riche en magnésium pour les hypertendus !
Si le magnésium est bon pour la santé cardiaque en général, les autorités de santé américaines lui trouvent un intérêt particulier contre l’hypertension.[6]
Elles recommandent même aux hypertendus de suivre un régime spécifique appelé DASH :
Dietary Approaches to Stop Hypertension.[7]
Ces recommandations officielles américaines s’appuient sur deux études appelées DASH-sodium et DASH publiées en 1997 et en 2000.
Il y a donc un peu plus de 20 ans !
Les participants ont été soumis à trois régimes alimentaires :
- l’alimentation habituelle des Américains ;
- une alimentation enrichie en fruits et légumes ;
- une alimentation enrichie en fruits et légumes et en produits laitiers à faible teneur en matières grasses.
Sans surprise, les régimes enrichis en légumes et en fruits étaient bien meilleurs pour la santé.
Les participants ont vu leur tension baisser et leur santé cardiaque s’améliorer.[7]
Connaissez-vous le flan de légumes verts ?
Les légumes verts foncés peuvent être une sources de magnésium utile.[8][9]
Ce ne sont pas les aliments les plus riches en magnésium mais ils sont hautement assimilables par votre corps.[8][9]
Par ailleurs, vous pouvez en manger en quantité !
Ce sont les épinards, les artichauts, le pourpier, les blettes ou bettes, les choux verts, les feuilles de navet et les feuilles de moutarde.
Et si ces aliments ne sont pas vraiment à votre goût, vous pouvez les cuisiner en flan.
(Sauf peut-être pour les artichauts, en tout cas je n’ai jamais essayé !)
Pour cela :
- Mettez un oignon à cuire dans une poêle.
- Ajoutez une grande quantité de verdure lavée dans la poêle avec une gousse d’ail écrasée.
- Une fois que votre poêlée est chaude et qu’elle a bien réduit, vous la mixez avec deux œufs.
- Ensuite, versez le tout dans des petits moules en ajoutant quelques graines de tournesol, de sésame ou de courge.
- Enfournez à 180° durant 20 minutes environ.
Attention, toutefois, la cuisson fait baisser le taux de magnésium présent dans vos légumes verts !
Vous pouvez donc aussi opter pour une cuisson douce à la vapeur. Mais la consistance ne sera pas la même…
Tout dépend de ce que vous souhaitez privilégier et sans doute aussi de la réception de vos plats par vos convives…
L’avocat, champion de la nutrition
C’est un fruit exceptionnel.
Son seul inconvénient est de n’être pas très écologique puisqu’il vient souvent de loin, d’Amérique centrale notamment.[10]
Cela dit, si vous habitez dans une région où la température ne descend pas en dessous de 4° vous pouvez tenter de planter un avocatier dans votre jardin.
Il existe du reste une filière française avec des plantations d’avocatiers en Provence.[11]
L’avocat vous apporte des fibres, des vitamines B et K, des bonnes graisses dont des omégas 3 ainsi que du potassium et du magnésium.
Rien de tel donc, qu’un bon avocat au petit déjeuner pour bien commencer votre journée ![9]
Graines, fruits secs et noix vous offrent un complément idéal pour vos collations !
En complément, vous pourrez prendre des graines et oléagineux comme des graines de lin, de citrouille ou de chia qui sont à la fois très riches en fibres et en magnésium.[9]
La palme revient aux graines de potiron et autres courges qui sont gorgées de magnésium.
De même, les amandes, les noix, les noisettes et les noix du Brésil vous apportent du magnésium.
Tous ces fruits secs et graines sont faciles à ajouter à vos recettes ou à consommer vers 11 heures du matin ou dans l’après-midi, si vous avez un petit creux.
Vous pourrez alors ajouter un carré de chocolat, de préférence noir, qui lui aussi vous apportera du précieux minéral.
Connaissez-vous le sel de nigari ?
Enfin, si tout cela ne suffisait pas, vous pourrez encore trouver du magnésium dans le tofu, les sardines, le flétan, les huîtres, les légumineuses et les céréales.
Vous pouvez également prévoir une cure de magnésium avec des compléments alimentaires.
L’un des plus connus est le sel de nigari qui se dilue dans l’eau pour en faire de l’eau magnésienne, ou dans le lait de soja pour le faire coaguler.[12]
Cela vous permet de faire votre tofu.[12]
En effet, grâce au nigari votre lait de soja passe de l’état liquide à l’état solide !
Attention toutefois, le magnésium a un effet laxatif !
S’il n’est pas bon d’en manquer, il n’en faut pas trop non plus…
C’est pour cela qu’en général, on recommande de le prendre au moment des repas.
Naturellement vôtre,
Augustin de Livois
bonjour magnésium et hipertension artérielle ok mais sous quelle forme :: chlorure de magnésium ?? dose ? les risques ?? MERCI
Certains sels de magnesium ont un effet laxatif .pour pallier cet inconvenient il suffit de prendre du biglycinate ou du glycerophosphate de magnesium ce que je fais depuis plusieurs années. Je suis tres satisfaite de Magdyn.