Vous souvenez-vous de vos rêves ?

    Chère amie, cher ami, Le sommeil représente environ un tiers de votre vie. (1) La majorité des Homo Sapiens ont besoin de 8 heures de sommeil par nuit. (1) Certains ont besoin d’un peu moins, d’autres d’un peu plus. Les enfants et les adolescents ont besoin de nettement plus. (1) Et la qualité de ce temps de sommeil rejaillit sur les deux autres tiers de votre vie. Mieux vaut dormir sereinement ses 8 heures par nuit pour vivre pleinement les 16 heures qui restent ! Quand cela est possible, bien entendu. Des habitudes de sommeil qui varient selon les personnes Pour […]

    3 recettes grecques pour votre santé

    Chère amie, cher ami, Vous le savez sûrement, l’alimentation méditerranéenne et le mode de vie qui lui est associé sont, depuis longtemps, considéré comme protecteurs de la santé.1 En France, des experts comme le Pr Serge Renaud, le Dr Michel de Lorgeril ou encore Denis Lairon du CNRS lui ont consacré de nombreux travaux.2,3 Depuis qu’elle est étudiée de près par des experts du monde entier, de nombreux bienfaits ont été associés à cette alimentation qui : protège le système cardio-vasculaire ; (4) prévient le diabète ; (5) ralentit le vieillissement ; (6) prévient le diabète de type II ; […]

    Qu’est-ce que la zédoaire ?

    Chère amie, cher ami, S’il vous manquait un mot en “Z” pour vos parties de Scrabble avec vos neveux ou petits enfants, je vous en donne un nouveau : la zédoaire. (1) Ce n’est ni un monstre marin, cousin du Loch ness, ni un croisement hasardeux entre le zébu et le dromadaire. C’est un remède naturel. Et il mérite de faire partie de votre pharmacie familiale, de votre cuisine et pourquoi pas de votre jardin. La zédoaire est une plante médicinale qui appartient à la famille des zingibéracées (voilà un autre mot en Z pour votre partie de scrabble mais il y […]

    Faut-il réellement éviter le pain et les pâtes à la maison ?

    Chère amie, cher ami, Devez-vous supprimer le pain et les pâtes de votre alimentation ? Les nutritionnistes ont, sur ce sujet, un avis partagé. Généralement, cette recommandation est donnée aux personnes qui veulent perdre du poids. (1) Mais certains experts vont plus loin en rappelant que le blé moderne pose un certain nombre de problèmes de santé. (2,3) Mais le blé est aussi un aliment de base en France. Et le faire disparaître totalement du jour au lendemain de la table familiale n’est pas si facile si l’on veut maintenir la paix à la maison (ce qui est aussi essentiel !). […]